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    巨牛农科(贵州地区)全自动食用菌生产线流程实景
    发布时间:2021-12-10  作者:admin  浏览次数:次

    我公司承接贵州省黔西南洲贵州二十四道拐农业园林有限公司,2000平净化车间,1000平养菌车间,配套设备


    🌿 晴隆菌·现代化香菇菌棒智能生产基地


    以科技赋能农业,以标准筑牢品质,晴隆菌香菇菌棒智能生产基地,构建了一套从原料制备到菌棒成品的全流程自动化、标准化、无菌化生产线,实现香菇菌棒的规模化、高质量生产,为优质香菇种植筑牢根基。

    一、核心生产设备与自动化产线


    基地引入行业先进的巨牛农科全自动化装袋机,打造多工位并行的菌棒自动化包装生产线,搭配全程自动化输送系统,实现菌棒的高效、标准化封装。


    •全自动化 智能袋装机:设备采用PLC触控控制系统,可精准控制装袋重量、袋口松紧度,实现菌棒的自动化装料、压实、封口一体化作业,大幅提升生产效率,同时保证每一支菌棒的规格高度统一。


    • 自动化输送线:配备全封闭食品级绿色皮带输送系统,实现菌棒从封装到灭菌、冷却、接种环节的无缝转运,减少人工接触,降低污染风险,同时保障生产流程的连续高效。


    高温高压灭菌

    封装完成的菌棒整齐码放,送入专用灭菌柜进行高温高压灭菌处理,彻底杀灭培养基中的杂菌与虫卵,为后续菌丝生长打造无菌环境,灭菌温度、压力、时长均采用标准化管控,确保灭菌效果100%达标。


    4. 无菌冷却静置

    灭菌后的菌棒送入洁净冷却车间,在无菌、恒温环境下自然冷却至室温,冷却过程严格管控环境洁净度,避免杂菌二次污染。


    5. 无菌接种作业

    冷却完成的菌棒通过全封闭输送线送入万级洁净接种车间,在无菌环境下完成菌种接种作业。车间配备专用传递窗与自动化输送系统,实现菌棒与菌种的无菌传递,全程操作人员严格执行无菌操作规范,保障接种成功率。


    6. 恒温养菌培育

    接种后的菌棒送入恒温养菌室,在可控温、控湿、通风的环境中进行菌丝培育。养菌室配备专用货架与通风系统,菌棒分层码放,保障菌丝生长过程中温湿度均匀,通风充足,促进菌丝快速、健壮生长。


    7. 成品检验与出库

    养菌完成的菌棒经过严格检验,剔除杂菌污染、菌丝生长不良的不合格产品,合格菌棒按照规格分类码放,统一出库交付客户,确保每一支交付的菌棒均符合种植标准。

    • 标准化品质管控:建立了原料、灭菌、接种、养菌全流程的标准化管控体系,关键工序设置质量检测节点,保障菌棒品质稳定,成品率高达98%以上。




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